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꽃축제 소식 KBS 6시 내고향 촬영

  • 2016-07-29 17:05:27
  • 222.118.215.250
KBS 6시 내고향 촬영

백합꽃밭에서 백합구근을 활용한 다양한 음식을 소개하는 촬영이 있었습니다.

백합구근은  모양은 마늘과 같으나 순하고 부드러워 다양한 음식에 활용할 수 있으며
감자나 밤과 같은 맛에, 존득한 식감을 가졌습니다.
또한 기침감기에 좋은 효능을 가진것으로 알려졌습니다.

백합구근을 이용한 샐러드, 백합도토리묵 무침, 백합부침개, 백합영양밥, 그리고 마지막으로 백합주까지
건강을 생각하여 식용 백합을 활용한 음식 드셔보시길 바랍니다. 







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